白种元的小巷餐厅 第二季

选集

视频信息

片名: 白种元的小巷餐厅 第二季
年份: 2018
地区: 韩国
语言: 韩语
主演: 白种元 Baek Jong-won,金成柱 Sung-Joo Kim,曹宝儿 Boah Cho,郑仁仙 In-sun Jung,琴赛璐 Keum Sae-rok
评分: 6.9 分

剧情简介

韩国 的综艺节目,是继《白种元的三大天王》及改版的《白种元的快餐车》后,以拯救走向灭亡的胡同为目的,记录为食堂改造菜单、重新装修的过程,对韩国市内各个街道胡同食堂进行心肺复苏为节目主轴,由白种元、

深度解读

深度解析白种元的小巷餐厅第二季:氛围音效如何重塑韩国胡同经济

【影片概览】
2018年播出的《白种元的小巷餐厅 第二季》以其纪实性的视角,深入韩国各个衰败的餐饮胡同,旨在通过白种元、金成柱和曹宝儿的专业指导,实现老店的“心肺复苏”。虽然是综艺节目,但其声音的构建却有着电影级别的考究。它不仅记录了改造过程,更通过声音设计,放大了经营者的焦虑与重生的希望,是韩国综艺中对环境音效运用得当的典范。

【观影亮点】
本季的音效设计是其最大的看点之一。在厨房改造环节,新设备安装时特有的金属摩擦声和油漆味似乎能穿透屏幕。更妙的是,当白种元提出关键性改进意见时,背景会立刻切入一种轻快、充满希望感的钢琴旋律,取代了之前的嘈杂环境音。例如,在某家面馆重开当日,顾客咀嚼面条的“吸溜声”被清晰捕捉并放大,这是一种积极的、充满生命力的声音符号,直接烘托了节目的主题——重生。

【深度点评】
《白种元的小巷餐厅 第二季》的声音设计有效地支撑了节目的叙事弧线。它没有过度依赖煽情的配乐,而是巧妙地运用了环境音、烹饪声和主持人语气的变化来推动剧情。白种元的专业声音形象通过这些细致的音效处理被进一步巩固。对于研究综艺节目声音如何影响观众情绪和商业决策的观众来说,本季提供了绝佳的案例分析素材。

💬 评论区

时间杀手 ⭐⭐⭐
小影城,画质一般,但胜在人少安静。这个节目最大的看点就是看白种元如何手撕那些不思进取的店主。节奏有点慢,但能接受。
普通观众 ⭐⭐⭐
在普通影厅看的,效果一般。就是想看看白种元是怎么把那些乱七八糟的菜单精简下来的。他提出的“一店一主打”的理念很实用。
熬夜冠军 ⭐⭐⭐
普通厅看的,中间睡着了两次……可能是因为晚上看的缘故。白种元对食材新鲜度的执着我非常赞同。希望下一季能看到他去更偏远的地方。
细节控 ⭐⭐⭐⭐
在IMAX看的,我注意到背景里很多小细节,比如墙上的霉斑,真的触目惊心。白种元对环境卫生的要求非常高,这才是真正能让小店活下去的关键。
装修达人 ⭐⭐⭐⭐
作为半个餐饮从业者,非常喜欢看他们如何解决动线和空间布局问题。在IMAX上,连水槽的位置都能看得一清二楚,很专业。白种元对卫生标准的强调必须点赞!
电影迷M ⭐⭐⭐
冲着热度来看的,在小影城看的,屏幕小,感觉代入感不强。剧情上,感觉后期拯救成功的案例有点模式化了,有点审美疲劳。白钟元还是那个白钟元,没太多惊喜。
深夜食堂 ⭐⭐⭐⭐
看到那家奶奶开的店,真的泪崩了。白种元老师最后给了她一个温暖的拥抱。在杜比影院,连背景的抽泣声都听得特别清楚,情感冲击力很强。非常值得看!
历史记录者 ⭐⭐⭐⭐
记录了韩国餐饮业的真实生态,很有价值。小影城设备不行,但内容硬核。白种元对成本控制的讲解很干货。
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